我很喜欢它的味道，不甜，但是很香。有浓浓的奶酪味道，当然这个个人观点不同，越吃越香，.总之呢，不腻。我习惯开一瓶，放到小瓶子里，随身带着，或者放在车上，随时吃。我爱吃肉，有时与朋友聚餐还喜欢喝点儿，所以，这个是我的贴身保镖，保护我的健康。
安利卵磷脂取自大豆的卵磷脂及取自蔬菜油的维他命E，并以纯正蜂蜜、稻子豆及核桃调味而成，稻子豆具有象可可一般的味道，但不含咖啡因，风味怡人，是维他命E和卵磷脂的绝佳组合，是植物性卵磷脂兼具经济与素食两种要求。每片含290mg的卵磷脂及30IU的维他命E。每片所含的卵磷脂量与13块奶油所含的卵磷脂一样多；所含维他命E与40匙花生油的维他命E含量相当，但只有3卡的热量。
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