"随着时代不断变化，社会大众需求日益增多，其中如何抵抗衰老成为了备受关注的话题。被誉为“长生不老药”的NMN自进入大众眼帘以来，一直是抗衰老需求人群关注的焦点，各大媒体对其争相报道。那么，如此火热的NMN究竟是什么呢  
NMN是NAD+的前体  
NMN全称为烟酰胺单核苷酸，是一种自然存在的生物活性核苷酸。烟酰胺属于维生素B3，因此NMN属于维生素B族衍生物范畴。NMN是NAD+的前体，其作用通过NAD+来发挥。NAD+是人体重要的辅酶，简称辅酶Ⅰ，是人体不可缺少的辅酶，其会随着人体年龄上升而不断减少，从而带来一系列健康问题。想要补充NAD+，只能通过补充其前体，因为NAD+分子太大，很难直接补充。NMN是NAD+前体里补充效果最好的一个，相较其他前体没有副作用，且易于被吸收。  
富含NMN的食物  
NMN是人体固有物质，富含在一些水果和蔬菜中，包括西兰花、卷心菜、黄瓜、毛豆和鳄梨等。其中毛豆、鳄梨和西兰花NMN含量较多，毛豆的NMN含量为0.47-1.88Mg/100g，鳄梨为0.36-1.60Mg/100g，而每100g西兰花富含0.25-1.12MgNMN。由于人体每天应补充600mgNMN，相当于每天需要吃掉32~128kg毛豆，或者54~240kg西兰花，这显然很难实现。因此，通过非食物来源补充NMN尤为重要。  
NMN对于人体的意义  
前文提到，NMN依靠NAD+发挥作用，其对于人体的意义大多是通过合成NAD+来实现的。  
1.对人体物质和能量代谢发挥作用。三羧酸循环是人体糖类、脂类和氨基酸等三大营养的最终代谢通路，也是代谢联系的枢纽。NAD+作为其重要的辅酶，促进三大营养的代谢，参与能量合成。  
2.修复DNA。NAD+作为底物会被消耗生成基因修复酶PARP1，还可将失去活性的PARP1得到恢复。RARP1能够将受损的基因按照正常的基因序列重新编码，让其得到修复。  
3.抵抗衰老。NAD+是长寿Ⅲ蛋白型赖氨酸去乙酰化酶Sirtuins的唯一底物。Sirtuins被称为长寿蛋白，在细胞抗逆性、能量代谢、细胞凋亡和衰老过程中具有重要作用。  
随着科学不断进步，NMN的面纱终究会被揭开，未来或许会普及大众，有望让人类的寿命得到延续。但对于这类新兴物质，仍需保持观望，切勿过度神化，夸大其作用。"
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