其实奶盖茶饮的做法并不复杂，稍有耐心的小伙伴都可以在家自己制作好吃的奶盖，然后配上精心挑选的茶叶，轻松打造网红下午茶。麻麻再也不用担心我排队4小时，就为了杯某茶啦~
主要食材
奶油芝士：50g
炼乳：33g
奶油：100g
奶粉：7g
牛奶：66g
盐：1.5g
茶叶：根据个人口味
制作步骤
01
选取心仪的茶叶，用热水泡开备用，冷藏一下更好。
02
将奶油芝士加入盐与奶粉搅拌均匀。
03
分次加入牛奶搅拌至无颗粒。加入炼乳搅拌均匀后，放入冰箱冷藏备用。
04
将奶油打发后，拌入冰箱中冷藏过的混合物，并搅拌均匀，奶盖就做好了。
05
将奶盖缓缓倒入茶水中。
06
可以在奶盖上撒上抹茶粉、巧克力粉等做装饰。
联系我时，请说是在上海便民网看到的，谢谢！
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